Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia, rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
Tản mạn về lĩnh vực công nghệ thực phẩm, khám phá nghề nghiệp trong lĩnh vực sản xuất và chế biến bánh kẹo, snack...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Textbook |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Tp. Hồ Chí Minh :
Nxb. Trẻ,
2007.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 01430nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20200501230653.0 | ||
| 008 | 200404s2007 vm |||||||||||||||||vie|| | ||
| 020 | |c 36.000 VND | ||
| 040 | |a Phenikaa-Uni |b vie |c Phenikaa-Uni |e aacr2 | ||
| 041 | 0 | |a vie | |
| 044 | |a vm | ||
| 082 | 0 | 4 | |2 23 |a 664 |b C455N 2007 |
| 100 | 0 | |a Nhật An | |
| 245 | 1 | 0 | |a Công nghệ thực phẩm : |b Bánh kẹo, snack, bia, rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa / |c Nhật An, Việt Hoa |
| 260 | |a Tp. Hồ Chí Minh : |b Nxb. Trẻ, |c 2007. | ||
| 300 | |a 235 tr. ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Đường vào nghề | ||
| 520 | 3 | |a Tản mạn về lĩnh vực công nghệ thực phẩm, khám phá nghề nghiệp trong lĩnh vực sản xuất và chế biến bánh kẹo, snack... | |
| 650 | 0 | 4 | |a Công nghệ thực phẩm |x Bánh kẹo |x Sữa |x Bia |x Rượu |
| 650 | 0 | 4 | |a Hướng nghiệp |
| 650 | 0 | 4 | |a Nghề nghiệp |
| 700 | 0 | |a Việt Hoa | |
| 942 | |2 ddc |c SGT | ||
| 999 | |c 476 |d 476 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_000000000000000_C455N_2007 |7 1 |9 1273 |a PHENIKAA |b PHENIKAA |c PNK_105 |d 2020-04-15 |g 36000.00 |l 0 |o 664 C455N 2007 |p 00001019 |r 2020-04-15 |v 36000.00 |w 2020-04-15 |x 1 bản đọc tại chỗ |y SGT |z Đọc tại chỗ |x 1 bản đọc tại chỗ | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_000000000000000_C455N_2007 |7 0 |9 1274 |a PHENIKAA |b PHENIKAA |c PNK_105 |d 2020-04-15 |g 36000.00 |l 0 |o 664 C455N 2007 |p 00011789 |r 2020-04-15 |v 36000.00 |w 2020-04-15 |y SGT | ||