Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia, rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
Tản mạn về lĩnh vực công nghệ thực phẩm, khám phá nghề nghiệp trong lĩnh vực sản xuất và chế biến bánh kẹo, snack...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Textbook |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Tp. Hồ Chí Minh :
Nxb. Trẻ,
2007.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Tầng 4 - A10 - Khu đọc mở
| Call Number: |
664 C455N 2007 |
|---|---|
| Barcode 00011789 | Available Place a Hold |
| Barcode 00001019 |
Not for loan
Recall This
Notes:
|