Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
Saved in:
Main Author: | Nguyễn, Thị Hiền |
---|---|
Other Authors: | Lê, Gia Hy, (Chủ biên), Quản, Lê Hà, Từ, Việt Phú |
Format: | Textbook |
Language: | Vietnamese |
Published: |
Hà Nội :
Giáo dục,
2012.
|
Subjects: | |
Online Access: | https://dlib.phenikaa-uni.edu.vn/handle/PNK/2211 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Công nghệ enzym /
Published: (2012) -
Ứng dụng của Enzyme trong sản xuất maitodextrin /
by: Trần, Thị Lan Anh
Published: (2012) -
Công nghệ sinh học.
by: Phạm, Thị Trân Châu
Published: (2009) -
Công nghệ sinh học.
by: Phạm, Thị Trân Châu
Published: (2011) -
Preparation and quality of okara protein gel gummies
by: Zheng, Liu, et al.
Published: (2023)