Văn hóa ẩm thực huyền Đồng Xuân /

Khái quát về văn hoá ẩm thực huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên. Giới thiệu cách chế biến một số món ăn dân dã do nhân dân lao động tự sáng chế, truyền từ thế hệ này đến thế hệ khác như: rau dền nấu canh đạu phụng, lá sắn nấu canh với đậu phụng, bí ngô nấu canh với đậu phụng......

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Văn Hiền
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Thanh niên, 2011.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Tầng 6 A10 - Kho lưu trữ

Holdings details from Tầng 6 A10 - Kho lưu trữ
Call Number: 394.109 V115H 2011
Barcode 00002911 Available  Place a Hold