Nghiên cứu xác định điều kiện tối ưu cho quá trình lên men dấm theo phương thức chìm /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyên, Thị Ngọc Bích
Other Authors: Trương, Hương Lan, (Người hướng dẫn)
Format: Graduate thesis
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : [k.n.x.b.], 2012.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items