Nghiên cứu xác định điều kiện tối ưu cho quá trình lên men dấm theo phương thức chìm /

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyên, Thị Ngọc Bích
Đồng tác giả: Trương, Hương Lan, (Người hướng dẫn)
Định dạng: Khóa luận tốt nghiệp
Ngôn ngữ:Vietnamese
Nhà xuất bản: Hà Nội : [k.n.x.b.], 2012.
Chủ đề:
Từ khóa: Thêm từ khóa
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!

Tầng 5 - A10 - Phòng Khóa Luận - Luận Văn

Thông tin chi tiết các bản tài liệu từ Tầng 5 - A10 - Phòng Khóa Luận - Luận Văn
Ký hiệu xếp giá: 579.1 NGH305C 2012
Số ĐKCB 00016777 Sẵn sàng  Đặt mượn