Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học. Tập 2, Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Textbook |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội :
Bách khoa Hà Nội,
2017.
|
| Edition: | Xuất bản lần thứ 2 |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | ĐTTS ghi: Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm |
|---|---|
| Physical Description: | 415 tr. ; 24 cm. |
| ISBN: | 9786049501753 : |