Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nhật An
Other Authors: Việt Hoa
Format: Textbook
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Nxb. Trẻ, 2007.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Đường vào nghề
Physical Description:235 tr. ; 24 cm.
ISBN:8934986000285 :