Nghiên cứu các điều kiện trích ly và thu nhận sản phẩm steviol glycoside dạng bột từ cây cỏ ngọt stevia Rebaudlana /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hoàng, Minh Ngân
Other Authors: Trương, Hương Lan, (Người hướng dẫn)
Format: Graduate thesis
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : [k.n.x.b.], 2012.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 01241nam a22002537a 4500
005 20200501230758.0
008 200404s2012 vm |||||||||||||||||vie||
040 |a Phenikaa-Uni  |b vie  |c Phenikaa-Uni  |e aacr2 
041 0 |a vie 
044 |a vm 
082 0 4 |2 23  |a 583.99  |b NGH305C 2012 
100 1 |a Hoàng, Minh Ngân 
245 1 0 |a Nghiên cứu các điều kiện trích ly và thu nhận sản phẩm steviol glycoside dạng bột từ cây cỏ ngọt stevia Rebaudlana /  |c Hoàng Minh Ngân; Người hướng dẫn: Trương Hương Lan 
260 |a Hà Nội :  |b [k.n.x.b.],  |c 2012. 
300 |a 54 tr. ;  |c 30 cm. 
500 |a ĐTTS ghi: Bộ Giáo dục và đào tạo. Trường Đại học Thành Tây. Khoa Công nghệ Nông - Lâm - Thực phẩm 
650 0 4 |a Bột  |v Khóa luận 
650 0 4 |a Cây cỏ ngọt  |v Khóa luận  |x NGhiên cứu  |x Trích lý  |x Thu nhận 
653 |a Cây cỏ ngọt stevia Rebaudlana 
653 |a Sản phẩm steviol glycoside 
700 1 |a Trương, Hương Lan,  |e Người hướng dẫn 
942 |2 ddc  |c KL 
999 |c 3938  |d 3938 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 583_990000000000000_NGH305C_2012  |7 0  |9 14254  |a PHENIKAA  |b PHENIKAA  |c PNK_105  |d 2020-04-15  |l 0  |o 583.99 NGH305C 2012  |p 00016815  |r 2020-04-15  |w 2020-04-15  |y KL