Description: Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm :

Cung cấp các kiến thức cơ bản thuộc chuyên ngành công nghệ thực phẩm.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn, Thị Hiền
Other Authors:	Lê, Thị Lan Chi, (Chủ biên), Lương, Hồng Nga, Từ, Việt Phú
Format:	Textbook
Language:	Vietnamese
Published:	Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2019.
Edition:	Tái bản lần thứ 2 có chỉnh sửa, bổ sung
Subjects:	Tiếng Anh > Công nghệ thực phẩm
Online Access:	https://dlib.phenikaa-uni.edu.vn/handle/PNK/2149
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Description
Summary:	Cung cấp các kiến thức cơ bản thuộc chuyên ngành công nghệ thực phẩm.
Physical Description:	272 tr. ; 27 cm.