Huỳnh, T. D., & Nguyễn, T. H. (2005). Từ điển các món ăn chay (Tái bản lần thứ nhất có sửa chữa.). Hà Nội: Từ điển bách khoa.
Trích dẫn theo kiểu ChicagoHuỳnh, Thị Dung,, and THu Hà Nguyễn. Từ điển Các Món ăn Chay. Tái bản lần thứ nhất có sửa chữa. Hà Nội: Từ điển bách khoa, 2005.
Trích dẫn MLAHuỳnh, Thị Dung,, and THu Hà Nguyễn. Từ điển Các Món ăn Chay. Tái bản lần thứ nhất có sửa chữa. Hà Nội: Từ điển bách khoa, 2005.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.