Dinh dưỡng : Mã số: T.10.Y7, T.01.Y7, T.11.Y7, T.30.Y7 /

Gồm: Đại cương về dinh dưỡng, các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm, nhu cầu năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý, thực phẩm nguồn gốc động vật, thực vật..

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Phạm, Thị Thúy Hòa, (Chủ biên)
Format: Textbook
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Giáo dục Việt Nam, 2011.
Edition:Tái bản lần thứ 2
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Gồm: Đại cương về dinh dưỡng, các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm, nhu cầu năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý, thực phẩm nguồn gốc động vật, thực vật..
Physical Description:115 tr. ; 27 cm.
Audience:Dùng cho các trường trung cấp y tế