Băng Sơn,, & Mai Khôi. (2006). Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Bắc (In lần thứ 3.). Hà Nội: Thanh niên.
Trích dẫn theo kiểu ChicagoBăng Sơn,, and Mai Khôi. Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Bắc. In lần thứ 3. Hà Nội: Thanh niên, 2006.
Trích dẫn MLABăng Sơn,, and Mai Khôi. Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Bắc. In lần thứ 3. Hà Nội: Thanh niên, 2006.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.