Nguyễn, V. Đ., & Nguyễn, D. T. (2012). Tìm hiểu ứng dụng của enzyme amylase vào giai đoạn đường hóa trong sản xuất mạch nha từ tinh bột sắn. Hà Nội: [k.n.x.b.].
Trích dẫn theo kiểu ChicagoNguyễn, Viết Đức, and Duy Thịnh Nguyễn. Tìm Hiểu ứng Dụng Của Enzyme Amylase Vào Giai đoạn đường Hóa Trong Sản Xuất Mạch Nha Từ Tinh Bột Sắn. Hà Nội: [k.n.x.b.], 2012.
Trích dẫn MLANguyễn, Viết Đức, and Duy Thịnh Nguyễn. Tìm Hiểu ứng Dụng Của Enzyme Amylase Vào Giai đoạn đường Hóa Trong Sản Xuất Mạch Nha Từ Tinh Bột Sắn. Hà Nội: [k.n.x.b.], 2012.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.