Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu gấc cho mục đích chế biến nước gấc /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lê, Thị Trang
Other Authors: Hoàng, Thị Lệ Hằng, (Người hướng dẫn)
Format: Graduate thesis
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : [k.n.x.b.], 2012.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 01126nam a22002297a 4500
005 20200501230758.0
008 200404s2012 vm |||||||||||||||||vie||
040 |a Phenikaa-Uni  |b vie  |c Phenikaa-Uni  |e aacr2 
041 0 |a vie 
044 |a vm 
082 0 4 |2 23  |a 634.042  |b NGH305C 2012 
100 1 |a Lê, Thị Trang 
245 1 0 |a Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu gấc cho mục đích chế biến nước gấc /  |c Lê Thị Trang; Người hướng dẫn: Hoàng Thị Lệ Hằng 
260 |a Hà Nội :  |b [k.n.x.b.],  |c 2012. 
300 |a 46 tr. ;  |c 30 cm. 
500 |a ĐTTS ghi: Bộ Giáo dục và đào tạo. Trường Đại học Thành Tây. Khoa Công nghệ Nông - Lâm - Thực phẩm 
650 0 4 |a Nguyên liệu gấc  |v Khóa luận 
650 0 4 |a Nước gấc  |v Khóa luận  |x Nghiên cứu  |x Xây dựng  |x Chế biến 
700 1 |a Hoàng, Thị Lệ Hằng,  |e Người hướng dẫn 
942 |2 ddc  |c KL 
999 |c 3958  |d 3958 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 634_042000000000000_NGH305C_2012  |7 0  |9 14275  |a PHENIKAA  |b PHENIKAA  |c PNK_105  |d 2020-04-15  |l 0  |o 634.042 NGH305C 2012  |p 00016834  |r 2020-04-15  |w 2020-04-15  |y KL