Nguyễn, T. H., & Lương, Đ. P. (2011). Nghiên cứu tính kháng khuẩn gây thối rữa thực phẩm của chủng vi khuẩn lactic phân lập từ nem chua. Hà Nội: [k.n.x.b.].
Trích dẫn theo kiểu ChicagoNguyễn, Thị Hồng, and Đức Phẩm Lương. Nghiên Cứu Tính Kháng Khuẩn Gây Thối Rữa Thực Phẩm Của Chủng Vi Khuẩn Lactic Phân Lập Từ Nem Chua. Hà Nội: [k.n.x.b.], 2011.
Trích dẫn MLANguyễn, Thị Hồng, and Đức Phẩm Lương. Nghiên Cứu Tính Kháng Khuẩn Gây Thối Rữa Thực Phẩm Của Chủng Vi Khuẩn Lactic Phân Lập Từ Nem Chua. Hà Nội: [k.n.x.b.], 2011.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.