Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Tác phẩm trình bày nội dung về bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Các làn nghề chế biến hải sản. Chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội :
Văn hoá thông tin,
2014.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Tác phẩm trình bày nội dung về bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Các làn nghề chế biến hải sản. Chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên. |
|---|---|
| Physical Description: | 226 tr. ; 21 cm. |
| ISBN: | 9786045030172 |