Chu, T. Ý., & Lương, Đ. P. (2012). Phân lập, nghiên cứu đặc tính sinh học của vi khuẩn lactic và ứng dụng trong sản xuất mắm tôm chua. Hà Nội: [k.n.x.b.].

Chu, Thị Ý, and Đức Phẩm Lương. Phân Lập, Nghiên Cứu đặc Tính Sinh Học Của Vi Khuẩn Lactic Và ứng Dụng Trong Sản Xuất Mắm Tôm Chua. Hà Nội: [k.n.x.b.], 2012.

Chu, Thị Ý, and Đức Phẩm Lương. Phân Lập, Nghiên Cứu đặc Tính Sinh Học Của Vi Khuẩn Lactic Và ứng Dụng Trong Sản Xuất Mắm Tôm Chua. Hà Nội: [k.n.x.b.], 2012.